Grenouilles rousses : la LPO alerte sur une consommation massive d’une espèce protégée en Bourgogne‑Franche‑Comté

Une campagne de sensibilisation pour les 50 ans de la loi sur la nature

À l’occasion des 50 ans de la loi de protection de la nature – et alors que débute la « saison » des cuisses de grenouilles – la LPO Bourgogne‑Franche‑Comté et France Nature Environnement BFC lancent une campagne de sensibilisation. Leur objectif : informer les consommateurs sur l’origine des grenouilles servies dans les assiettes de la région. Selon les deux associations, la Bourgogne‑Franche‑Comté est la seule région de France où la mise à mort d’une espèce sauvage protégée est autorisée à des fins commerciales et alimentaires.

1,8 million de grenouilles tuées chaque année

Chaque année, près de 1,8 million de grenouilles rousses sauvages peuvent être prélevées et consommées dans la région grâce à des dérogations accordées par l’État. Un volume considérable, dénoncent les associations, d’autant qu’aucune étude d’impact n’a été menée pour mesurer l’état réel des populations. Pour la LPO et FNE BFC, cette situation constitue un cas unique en France, alors même que les amphibiens figurent parmi les groupes d’animaux les plus menacés au niveau mondial.

Un contexte écologique préoccupant

Les deux organisations rappellent que les amphibiens subissent déjà de fortes pressions : disparition des zones humides, pollution, fragmentation des habitats, maladies émergentes. Dans ce contexte, elles jugent indispensable d’évaluer précisément l’impact de la « ranaculture » – la collecte de grenouilles sauvages – sur les populations locales.

Un appel au Préfet pour une étude scientifique d’ampleur

Face à ces inquiétudes, la LPO BFC et FNE BFC ont interpellé le Préfet de Région. Elles demandent la mise en place d’une étude scientifique ambitieuse, capable de mesurer l’état des populations de grenouilles rousses et les effets des prélèvements autorisés. Les associations estiment que seule une expertise indépendante permettra d’éclairer les décisions futures et d’assurer une gestion durable de l’espèce.