Jura / Concours du meilleur morbier 2025 : 34 fromageries en compétition

Ce vendredi 22 août, Morbier ( 39) accueille son 34e concours interprofessionnel. Trente-quatre fromageries présentent leur fromage à un jury de 24 experts. Aspect, texture et goût sont évalués à l’aveugle pour désigner le meilleur morbier.

La Fête du morbier propose aussi dégustations, démonstrations et marché artisanal. Plus de 3 000 visiteurs sont attendus pour cette journée conviviale. L’affiche 2025 a été illustrée par Ines, élève de l’école primaire de Morbier. Un événement festif organisé par la mairie et le Syndicat du morbier.