Tout au long de cette journée, neuf établissements scolaires de l’académie participent au Marché de Noël des lycées professionnels, ouvert au seul personnel du Rectorat de Besançon. Venus des quatre coins de la région, ces jeunes présentent le fruit de leur travail et leurs compétences. Les idées cadeaux sont nombreuses. Elles sont nées de l’imagination des lycéens et de leurs professeurs. Au menu : des confections en tissus, en bois, des pâtisseries, … .
L'interview de la rédaction : les jeunes du Lycée Toussaint Louverture de Pontarlier
Les jeunes sont sollicités pour parler de leurs savoir-faire et argumenter sur leurs produits, d’un point de vue pratique, technique ou esthétique. Les sections hôtellerie et menuiserie du lycée Toussaint Louverture de Pontarlier sont venus exposer leurs tables en bois, leurs enceintes passives et portes-téléphones, sortis tout droit des ateliers de l’établissement. La section hôtellerie a choisi de faciliter nos repas de fin d’année, en présentant ses kits SOS cookies et rhum oranger.
Accueillir, conseiller, vendre
Pour les jeunes en formation professionnelle au lycée Tristan Bernard de Besançon, on met en pratique les connaissances transmises. Savoir accueillir les visiteurs, conseiller, argumenter et vendre les produits d’une entreprise partenaire sont les objectifs pédagogiques attendus. Des premières approches encore un peu balbutiantes, mais qui se consolideront grâce aux apprentissages et aux expériences que ces jeunes adolescents appréhenderont et vivront tout au long de leur cursus de formation.
L'interview de la rédaction : les jeunes du Lycée Tristan Bernard de Besançon