Concours professionnels : deux jeunes doubistes en finale nationale

Du 18 au 20 novembre, Nancy accueillera les finales nationales du Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers et du Trophée du Conseil et de la Vente, organisées par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française.

Parmi les 31 candidats en lice, deux jeunes du Doubs représenteront fièrement leur département : Théo Saintvoirin, 17 ans, de Grandfontaine, en compétition côté fournil, et Eva Bobillier, 18 ans, de Courcelles-les-Montbéliard, côté magasin.

Après des sélections départementales et régionales très disputées, ils tenteront de décrocher le titre national sous l’œil d’un jury d’experts. Bonne chance à eux !